Felix Golfrestaurant Gut Burghof
Team
Dedication. Expertise. Passion.
Das sind unsere jungen Talente, die jeden Tag bis spät in die Nacht für euch arbeiten, die hinter den tollen Gerichten stehen, die euch entertainen und den Abend für euch gestalten.
Inhaber
Felix Weber
29 Jahre
Küchenchef
Thorben Otto
22 Jahre
Die Liebe zur Küche fand Thorben durch seinen Papa, der in Lebzeiten viel mit ihm in der Küche stand und seine Leidenschaft mit ihm geteilt hat.
Thorben‘s Traum, ist es in einigen Jahren selbstständig zu sein und sein eigenes Restaurant zu besitzen. Ein Plan an dem ich keinerlei Zweifel habe!
Er lebt getreu dem Motto:
Du gehörst nicht der Welt, sie gehört dir.
Küchenleiter
Till Pauly
20 Jahre
Der junge Wilde. Nicht mal ein Jahr nach seiner Ausbildung, kreiert er Gerichte und Menüs wie kein Zweiter in seinem Alter. Till verkörpert Kreativität und Qualität in einem Zusammenspiel, welches ihn noch ganz weit bringen wird.
Sein Ziel ist es, auch irgendwann sein eigenes kleines Restaurant mit deutsch-französischer Küche zu besitzen.
Restaurantleitung
Tabea Jahn
26 Jahre
Tabea ist die Seele unseres Restaurants! Mit ihrem grandiosen Fachwissen und ihrer unerschütterlichen Leidenschaft für Gastfreundschaft sorgt sie stets dafür, dass bei uns alles reibungslos läuft. Sie ist verspielt, voller Energie und immer da, wenn man sie braucht – egal, ob für eine fachkundige Beratung oder einfach, um das Team aufzumuntern. Ihre Präsenz ist einfach unverwechselbar, und deshalb nennen wir sie auch liebevoll „Rampensau“. Ihre positive Ausstrahlung macht das Arbeiten mit ihr zu einem echten Vergnügen!
Bar-Chef
Jens Sterzel
27 Jahre
er gehört schon zum Inventar des Hauses, wegdenken kann man sich ihn nicht mehr. Jens ist 27 Jahre jung und die gute Seele im Unternehmen, er ist unser Chef hinter der Bar und begrüßt euch immer mit dem größten und ehrlichsten Lächeln das man sich nur vorstellen kann. Ehrgeiz, Hilfsbereitschaft und Teamgeist sind bei ihm Programm.
Stv. Betriebsleiter
Daniel Kalina
33 Jahre
Ab. 01.04.2025
Pianistin
Julia aka MYSTIX
30 Jahre
Seit sie 12 Jahre alt ist, spielt sie Klavier und hat sich dabei nicht nur meisterhaft auf das Instrument eingespielt, sondern komponiert auch eigene Stücke. Ob bei besonderen Anlässen oder bei gemütlichen Abenden – Julias Klänge begleiten uns mit einer einzigartigen, warmen Atmosphäre, die jedes Event unvergesslich macht. Ihre Musik ist ein wahres Geschenk für alle, die sie hören dürfen.
DJ
Alex Breitling
32 Jahre
Alex ist unser musikalisches Herz! Als DJ und Produzent von Melodic Techno bringt er nicht nur die richtige Stimmung auf die Tanzfläche, sondern sorgt auch dafür, dass jeder Sonnenuntergang zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Mit seinem einzigartigen Sound und seinem feinen Gespür für den richtigen Moment hat er die Fähigkeit, jede Atmosphäre zu elektrisieren. Wenn Alex auflegt, weiß jeder, dass die Nacht magisch wird.